Roland link
Ulmer Straße 174
86156 Augsburg


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CATERING SERVICE

Ein leistungsstarkes, modernes und kompetentes Unternehmen, das Ihnen seit 24 Jahren bei Ihren Feierlichkeiten tatkräftig zur Seite steht.

Unser professionelles Team ist mit Köchen, Konditormeister und gelerntem Servicepersonal jeder Herausforderung gewachsen. Qualität und frische sind unser oberstes Gebot.Roland Link Catering steht für beste Qualität, Kreativität und perfekten Service, damit auch Sie Ihr Fest genießen und sich ausschließlich um Ihre Gäste kümmern können.

Für jede Veranstaltung das passende Ambiente!! Cocktailempfang, Frontcooking oder Mottoveranstaltung, unsere langjährige Erfahrung auf diesem Gebiet sichert Ihren Erfolg.
Ihre Feier wird zu einem unvergesslichen Erlebnis

Menüs – Fingerfood – Buffet

virtueller Blättern – Bild anklicken !

Catering - Fullservice

Catering – Fullservice

Unter Fullservice verstehen wir:

  • Betreuung,
  • Planung,
  • Organisation und durchführung Ihrer Veranstaltung.

Wir wollen, dass Sie sich in Ruhe persönlich um Ihre Gäste kümmern können. Für jeden Anlass erstellen wir Ihnen individuell ein Konzept, ob:

  • Messe
  • Catering
  • Firmenfeier
  • Tagungen und Seminare
  •  Party – Service
  • Familienfeier

Für uns heißt das, schnelle und zuverlässige Umsetzung und sehr gute Qualität der gelieferten Ware und Dienstleistungen.

Wir übernehmen für Sie (fast) alles, was Sie von Ihrem Unternehmen abhält.

Zu unserem Fullservice zählen wir die Bereiche:

Dekoration, Musik (Alleinunterhalter, Livebands, DJ oder Kapelle) Bühnentechnik, Licht und Tontechnik Künstler und Moderation Gästebetreuung, Kinderbetreuung, Photoshooting, Filmaufnahmen Shuttleservice, Flughafentransfer Sicherheitskräfte

Menüs

Menüs

Sie möchten Ihr Fest-Menü selbst zusammenstellen? Wir beraten Sie aber auch gerne!

Hier ein paar Beispiele von unseren Menü Angeboten .     Mehr als  PDF  DOWNLOAD

Vorspeisen

Forellenfilet wacholdergeräuchert mit Sahne-Meerrettich-Preiselbeeren

Räucherlachs mit Senf  Honigsauce

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Suppen   

Schwäbische Hochzeitssuppe  

Broccolicremesuppe mit gerösteten Mandeln  

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Hauptgerichte

Vom Geflügel

Putengeschnetzeltes in Currysauce mit gebackener Banane  

Franz. Entenbrustscheiben an leichter Orangen-Pfeffersauce

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Vom Schwein

Gebratener Schweinerücken auf Madairasauce

Lendchen in Steinpilzsauce oder Pfifferlingrahm   

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Vom Rind

Tafelspitz in Apfel-Meerrettich-Sauce

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

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Vegetarisch     

Zuccini-Spaghetti mit Parmesan-Zitronensauce

Folienkartoffel mit Sauerrahm und Lachsstreifen an Salat  

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Vom Wild

Wildschweinrücken in Brotteig

Rehrücken in Wachholderrahm

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aus Fluss und Meer

Lachsfilet im Blätterteig an Hummersauce

Seeteufelmedaillons in Weißweinsauce mit Shrimps

Büffets

Büffets

Es sind viele Varianten in der Zusammenstellung eines Büfetts möglich. Je nach Anzahl der verschiedenen Gerichte und nach der

 Wertstellung der Rohstoffe sind Büfetts von einer Preisstaffelung von 15,- € bis 100,- € pro Person möglich.

Was sollten Sie bei der Zusammenstellung beachten und was macht den Preis eines Büfetts aus?

  • warm kalt oder nur ein kaltes Büfett
  • nach einem bestimmten Motto (italienisch, spanisch, karibisch, bayerisch)
  • die Anzahl der verschiedenen warmen Gerichte
  • die Anzahl der kalten Speisen
  • die Auswahl der Preiswertigkeit der Speisen ( Hummer oder Salami)
  • was für Möglichkeiten haben Sie?

Geben Sie uns eine Preisvorstellung und eine Aufstellung aus den oben genannten Kriterien, und wir

stellen Ihnen das für Sie beste Büfett zusammen.

Oder

stellen Sie Sich aus den nachfolgenden Speisen Ihr Büfett nach Ihren Wünschen zusammen, wir errechnen Ihnen den Preis.

Bei einer persönlichen Absprache mit Ihnen werden wir mit Sicherheit die für Sie passende Variante finden.

Beispiel

6 x Auswahl Kalt/Salat, 1 x Auswahl Warm, Salatbüfett der Saison, 2 x Auswahl Dessert, Butter, Brotauswahl und einem Käsebrett mit Trauben.

17,- € p.P.

10 x Auswahl Kalt/Salat, 2 x Auswahl Warm, Salatbüfett der Saison, 2 x Auswahl Dessert, Butter, Brotauswahl und einem Käsebrett mit Trauben.    

 26,-€  p.P.

Fingerfood

Fingerfood

Kleine exklusive Spezialitäten aufwendig zubereitet und verziert.

Als leichten Snack oder rafinierte Apetithäppchen werden sie auf Silbertabletts, speziellen Ständern, Porzelanschälchen und Gläschen auf Anrichttischen angerichtet und auf Wunsch von unserem Servicepersonal herumgereicht.

Passend für Stehempfänge, Sektempfänge u.s.w.

Es geht auch anders.

Flying Büffet eignet sich besonders gut, wenn Sie wenig Platz und nur kurze Zeit zur Verfügung haben.

Dabei können kalte und auch warme Gerichte in kleinen Schälchen, Gläsern oder Tellern nur mit der Gabel im Stehen verzehrt werden.

Location

Location

Hier überall können wir unseren service anbieten!!

>>Cafe – Bar – Cantina

Bus mit Zelt

Drei Kaiser

Gut Merkentau

>>Schloß Wallerstein

Hofreitschule

>>Ferienhof Schwarzenbühl im Allgäu

>>Western City

 

Torten

Torten

Suchen Sie etwas ganz besonderes?  

Eine Torte, die nicht nur den Gaumen erfreut?

Ein ausgefallenes einmaliges nur für Sie kreiertes “Meisterwerk”..dann sind Sie bei uns genau richtig.  

Wir machen Torten für jeden Anlass

Ob ein Firmenemblem, ein Hobby oder ein Bauwerk, wir fertigen für Sie alles in Handarbeit und alles essbar.

 

Geschenkservice

Geschenkservice

Stellen Sie sich auch jedes Jahr die Frage: Was schenken wir heuer, eine Flasche Sekt? oder einen Kalender, eine Schachtel “…” Pralinen…..

Beschenken Sie Ihre Geschäftsfreunde, Kunden und Mitarbeiter einmal mit einem besonderen Präsent.

Für Firmen kreieren wir individuelle Präsente ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Alle Cafe Link-Erzeugnisse werden in unserer Konditorei aus besten Rohstoffen gefertigt und verlassen stets frisch unser Haus.

Gerne übernehmen wir für Sie den Direktversand auch ins Ausland und nach Übersee